Ju's Drinks

친절한 사장님과 음악이 함께하는 철원 블루문 지난 금요일, 출근길에 갑자기 여행이 가고 싶어서 갑자기 쏘카를 예약하고,  한번도 가보지 않았고, 앞으로도 갈 일이 없을 도시를 찾아보다 선택한 지역은 바로 철원! 서울과도 은근 가깝고  주상절리 등 풍경도 좋을 것 같…

2025년을 마무리하고,  2026년을 시작하면서 집에 있던 술들을 꺼내서 한번 정리해 보았습니다. 묶은 먼지도 털어주고, 관심을 주지 못해 맛이 변하거나 상한 술은 아쉽지만... 싱크대로... 그렇게 남은 술들을 정리해보니 총 66병의 마시지 못한 술이 남아 있더라구요.  - 소주 12병 - 증류주 31병 - 약청주 11병 - 그 외 12병  전통주…

[시향가] 흑백요리사2 우승자 최강록의 네오25 화이트 근래 가장 재밌게 보았던 흑백요리사2!  흑백요리사2의 우승자이신 최강록 셰프님이 만든 증류주, <네오25 화이트>가 출시되어 바로 구매해서 마셔보고 간단하게 후기를 남겨봅니다.  네오25 화이트 한줄리뷰 ＇가볍우면서 고소한 쌀의 향이 느껴지는 보리차 같은 술＇ 🍶 단   맛  □ □ …

[칠백주조] 무더운 여름 시한 참외 막걸리 참참 올해 초 흑백요리사에서도 에드워드리 쉐프가 참외미나리 막걸리로 큰 인기를 끌고, GS25에서는 실제로 제품으로 출시하는 등 참외로 만든 막걸리가 유행했었는데요. 이 참외가 더 맛있어지는 여름! 오늘은 따끈따끈한 신상 참외 막걸리, 칠백주조의 참참을 소개드리고자 합니다.  (4월에 받아보고 마셨지만.. 게으…

[서울양조장] 대한민국 최고급 프리미엄 막걸리, 서울골드 시음기 저번에 소개드렸던 서울양조장의 서울골드 스페셜 에디션 2025! 드디어 이번 설에 가족들과 함께 마시고 왔습니다.  2024년 K-라이스페스타 우리술 품평회 발효주부분 대상을 수상한 서울실버보다 더 ~~~ 정성 들이고, 더 ~~~ 맛있는 서울골드 스페셜 에디션 2025년! 지금부터 자세히 소…

우유같이 부드러운 막걸리, 서울실버 시음기  저번 서울골드 스페셜에디션 2025를 출시한 서울양조장의 술 중, 2024년 K-라이스페스타 우리술 품평회 발효주 부분 대상 을 수상한 서울실버! 서울골드 시음기를 알려드리기 전, 서울실버를 먼저 마셔보고, 설화곡을 사용한 오양주의 매력을 파헤쳐 보겠습니다.

증류식 소주라고 하면 가장 유명한 화요! 이번 푸른 뱀, 청사의 해를 맞아 [화요53 청사에디션] 이 출시되었습니다. 지금부터 화요의 제조과정, 특징, 그리고 판매처에 대해 알아보도록 하겠습니다.  화요 화요 는 한식에 어울리는 술 을 만들기 위해 광주요 에서  2003년에 만든 브랜드 입니다.  전통 도자기 제조사인 광주요에서 국내산 쌀과 지하 암반수를…

오늘은 새로운 술 출시를 소개해 드리고자 합니다.  처음으로 소개드릴 술은 저도 출시하자마자 바로 구매한 [서울골드 스페셜 에디션 2025년] 지금부터 서울 골드를 만든 서울양조장과 제조과정, 특징, 그리고 판매 처에 대해 알아보도록 하겠습니다.  서울양조장  서울 양조장은 서울시 서초구 방배동, 서울이라는 대도시에 위치한 양조장으로, 양조장에서 직접 설…

안녕하세요  술을 소개하기 전, 먼저 술의 분류를 알면 어떤 술인지 잘 파악할 수 있겠죠? 그래서 시작해 보는 酒 + Study, 주터디!  그럼 주터디 첫시간은 한국의 주세법에 따른 술의 구분을 알아보도록 하겟습니다.  우선, 주세법은 아래와 같은 목적으로 1949…