처음으로 소개드릴 술은 저도 출시하자마자 바로 구매한 [서울골드 스페셜 에디션 2025년]
지금부터 서울 골드를 만든 서울양조장과 제조과정,
특징, 그리고 판매 처에 대해 알아보도록 하겠습니다.
서울양조장
서울 양조장은 서울시 서초구 방배동, 서울이라는 대도시에 위치한 양조장으로,
양조장에서 직접 설화곡이라는 누룩을 만들어 술을 빚고 있어
정말 전통적인 양조장이라고 할 수 있습니다.
오늘 소개드리는 서울 골드를 비롯하여,
서울실버, 서울오리지널, 서울핑크 등 다양하고 독특한 술을 빚고 있습니다.
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| 출처 : 서울양조장 스마트스토어 |
더불어 서울양조장은 전통주소믈리에를 양성하는 한국가양주연구소의 류인수 소장님이 운영하는 곳이기도 합니다.
(저도 이 곳에서 전통주를 공부하고, 전통주 소믈리에 자격증 취득!)
서울골드 스페셜 에디션 2025
우선 서울골드 스페셜 에디션 2025에 대해 기본 정보부터 알아보고 가겠습니다.
기본 정보
🍶 주종 : 탁주
🍶 원재료 : 멥쌀, 찹쌀, 누룩(설화곡), 정제수
🍶 도수 : 15%
🍶 용량 : 750ml
🍶 가격 : 250,000원
🍶 특징 : 월 100병 한정 생산, 1-100번까지 넘버링, 류인수 소장 친필 엽서, 냉장보관
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| 출처 : 서울양조장 스마트스토어 |
서울골드 이야기
서울골드는 매년 5월과 10월에 생산된 최고급 설화곡을 이용해 만들었습니다.
설화곡은 발효 과정에서 피는 흰 곰팡이가 마치 흰 눈꽃 같다하여 붙여진 이름으로 ,
전국에서 오직 서울양조장에서만 만들고 있는 누룩입니다.
서울골드는 2개월간 5번이나 술을 빚어서 만들어지는 오양주입니다.
기본이 되는 밑술을 제조하고, 여기게 네 번의 덧술을 더해주어야 완성됩니다.
설화곡을 이용해 오양주로 빚어진 술이 최소 6개월 정도의 숙성을 거치면
깊은 맛과 향을 가진 서울골드로 탄생하게 됩니다.
이렇게 만들어진 서울골드는 물을 섞지 않아 크리미하며 독특한 식감이 있다고 합니다.
파인애플, 메론 등 풍부한 열대 과일향과 맛을 느낄 수 있어 매력적인 술입니다.
서울골드 스페셜 에디션 2025를 꼭 사야하는 이유
✔ 월 100병만 생산되는 최고급 한정판!
✔ 오양주 기법으로만든 전내기 술
✔ 친필 사인과 시음회!
✔ 7無(감미료, 글루텐, 효소제, 인공효모, 젖산, 당, 플라스틱)로 명품 막걸리
서울골드는 매달 한정판으로 구매할 수 있지만,
이번 스페셜 에디션에 포함된 친필 사인 엽서를 가지고 서울 양조장에 방문하면,
서울양조장에서 빚고 있는 모든 술을 마셔볼 수 있다고 합니다.
서울골드 구매처
서울골드는 기본적으로 서울양조장 네이버 스마트스토어에서도 구매할 수 있지만,
서울골드 스페셜 에디션 2025는 카카오메이커스를 통해 구입할 수 있습니다.
(네이버 스마트스토어 또는 카카오메이커스를 클릭하시면 해당 사이트로 접속가능합니다.)
10%의 할인과 함께 더 정성스런 구성으로 나온 서울골드 스페션 에디션 2025,
명절을 맞아 감사한 분들께 선물하기도 좋고, 사랑하는 가족과 정말 맛있는 술을 마시고,
즐거운 설날 보내보시길 바랍니다.
저는 출시되자마자 구매해서 1번을 받고, 이번 설명절에 마시기 위해 기다리고 있답니다.
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